15 Health Benefits of Tomato में पढ़ें टमाटर के फायदे ।
1. Heart Attack -टमाटर एक ऐसा फल है जो हर घर की रसोई में आसानी से उपलब्ध होता हैI हम सभी जानते हैं कि टमाटर के कई फायदे होते हैं पर उनमें से सबसे ख़ास फायदा है हार्ट अटैक से बचावI टमाटर में मौजूद वीटाकेरोटीन , लिकोपीन , विटामिन A, potassium का नियमित सेवन दिल की बीमारी के खतरे को टालता हैI
2. बुखार व खांसी में फायदेमंद- टमाटर में मौजूद विटामिन c हमारी रोग प्रतिरोधक शक्ति को बढाता है और viral बुखार में कारगर साबित होता हैI अगर खांसी नहीं जा रही तो एक मोटा तवा गरम करके उस पर टमाटर के मोटे टुकड़े काट कर गरम करें और फिर उसपर गोदंती की राख छिड़क कर मरीज को दें, तुरंत फायेदा मिलेगाI
3. भूख बढाने के लिए – टमाटर का सूप का सेवन अगर रोज़ किया जाए तो यह भूख बडाने में कारगर साबित होता हैI
4. खुजली में राहत- अगर आपकी त्वचा खुश्क है और आप खुजली से परेशान रहते हैं तो ४ चम्मच नारियल के तेल में टमाटर का रस मिलाये और त्वचा पर लगाइए, खुजली में अच्छे परिणाम मिलेंगेI
5. ग्लोविंग स्किन के लिए – टमाटर के रोजाना इस्तेमाल से स्किन चमकदार व कांतिमय बनती हैI चमकदार व glowing स्किन पाने के लिए daily टमाटर का गूदा अपने चेहरे पर लगायें और उसके बाद चेहरा ठन्डे पानी से धो लें, कुछ ही दिनों में स्किन चमकदार बन जायेगी और साथ ही साथ चेहरे पर लाली भी आ जायेगीI
6. नाईट Blindness – अगर किसी को रात के अँधेरे में कम दिखाई देता है जिसे नाईट ब्लाइंडनेस कहते हैं तो टमाटर उसके लिए औषधि का काम करता हैI 200 गम टमाटर का रस सुबह शाम लेने से night blindness जैसी समस्या से निजात मिलता हैI
7. Digestion सुधारने के लिए – अगर किसी की पाचन क्रिया अच्छी नहीं है तो टमाटर उस पाचन क्रिया को तेज़ करने में सहायक साबित होता हैI पाचन क्रिया अच्छी करने के लिए रोज़ टमाटर पर सोंठ का चूर्ण और सेंधा नमक छिड़क कर खाना चाहिएI
8. रक्तपित्त की समस्या से निजात – यदि आप नाक व मुह से रक्तपित्त की समस्या से जूझ रहे हैं तो टमाटर एक कारगर औषधि का काम करता हैI रक्तपित्त की तकलीफ होने पर 150 गम टमाटर के रस में 10 गम शहद मिलाकर उसका सेवन करने से नाक व मुह से होने वाली रक्तपित्त से मुक्ति मिलती हैI
9. Scurvy के लिए – यदि आपके मसूड़ों से खून आता है तो इस समस्या को scurvy कहते हैंIटमाटर में विटामिन C होने की वजह से यह उससे छुटकारा पाने में काफी मदद करता हैI रोजाना 200 गम टमाटर का रस सुबह शाम पीने से scurvy जैसी समस्या में काफी राहत मिलती हैI
10. बच्चों में नकसीर की समस्या से राहत – टमाटर शरीर से जुडी ८० % समस्याओं के निजात में रामबाण औषधि के रूप में काम करता हैI यदि बच्चों की नाक से जल्दी जल्दी नकसीर आती है तो उन्हें रोजाना टमाटर खिलाएं, जल्द राहत मिलेगीI
11. याददाश्त के लिए फायदेमंद – जिन लोगों को भूलने की आदत होती है उनके लिए यह खबर चमत्कार से कम नहींI टमाटर के नियमित सेवन से भूलने की आदत में राहत मिलती है और लोगों की याददाश्त तेज़ होती हैI
12. नपुंसकता में फायदेमंद – पुरुषों के लिए टमाटर उनके वैवाहिक जीवन को सुखमय बनाने में मददगार साबित होता हैIजो पुरुष नपुंसकता से परेशान हैं, टमाटर के नियमित सेवन से उनका पुरुषत्व बढता है और वैवाहिक जीवन सुखी होता हैI
13. Jaundice में लाभप्रद – jaundice को अक्सर पीलिया के नाम से जाना जाता हैI Body में बिलीरुबिन की मात्रा बड़ने से पीलिया हो जाता है जो लीवर की दिक्कत की वजह से होता हैI टमाटर में विटामिन C होता है और इसके नियमित सेवन से body की इम्युनिटी बढती है और पेशेंट को recover होने में मदद मिलती हैI
14. मुह का स्वाद सुधारे – यदि आपके मुह का जायका बिगड़ गया है तो खुश हो जाईये क्यूंकि बिना गोल गप्पे खाए भी मुह का स्वाद सुधार जा सकता हैI टमाटर पर सेंध नमक लगाकर खाने से जीभ साफ़ होती है और मुह का स्वाद अच्छा हो जाता हैI
15. पुरानी कब्ज़ से मुक्ति – कब्ज़ एक ऐसी समस्या है जो जितनी पुरानी होती जाती है उतनी तकलीफदेह भी, पके टमाटर के रस को पानी में मिलाकर लेने से कुछ ही दिनों में आपको पुरानी से पुरानी कब्ज़ से मुक्ति मिल जायेगीI
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